XVI. Arabako Lautadako Jardunaldi Gastronomikoak – 2025, azaroaren 3tik 16ra

Azaroak Arabako Lautadaren zaporea dauka! Jardunaldi Gastronomikoen edizio berria ate joka dugu, tokiko produkturik onenez gozatzeko sukaldaritza-bidaia aparta.

Ezagut ezazu kalitateko eta 0 KM-ko produktuen kontsumoa (hala nola patatena, ogiarena, gaztarena, onddoena eta ehizakiarena) sustatzen duen eskualde hau. Aurten, gainera, moxal-haragiak protagonismo berezia edukiko du I. Pintxo Lehiaketan, LAUTADA BIZIRIK/ACCISA – Arabako Lautadako merkataritzaren, ostalaritzaren eta gainerako zerbitzuen elkartearekin abiatutako lankidetzari esker.

Sukaldari profesionalak askotariko proposamen gastronomikoekin izango dituzu zain, lapiko artean zer ondo moldatzen diren ikus dezazun. Haien gutiziak dastatzeaz gainera, kultura- eta natura-jarduerak egin ahalko dituzu, baita jarduera gastronomikoez gozatu ere, esperientzia bete-betea izan dadin zurea.

Azaro honetan, jar iezaiezu zaporea zure planei Arabako Lautadako Jardunaldi Gastronomikoekin!

Azaroaren 8ko eta 9ko asteburuko jarduerak

Egun hauetan, Jardunaldi Gastronomikoek egitarau bete-betea izango dute.
Jarduera guztietan izena eman behar da aldez aurretik eta tokiak mugatuak dira. izena emateko sakatu hurrengo esteketan:

• Sagar-loreak: Larunbata, azaroak 8, 11.00tik a 12.30etara Erausquyn-en, Alegría-Dulantzi.
  • Izena eman hemen: https://forms.gle/cgXoi61h5FJkiuhe8
    
• Etxeko zaporeak: Larunbata, azaroak 8, 12.30tik a 14.00etara Atxa Tabernan, Araia.
  • Izena eman hemen: https://forms.gle/aHj6U231JqKLbGg17
    
• Gazta zaporedun magia: igandea, azaroak 9, 11.30etatik 13.30etara Gaztaren Interpretazio-Zentroan.
  • Izena eman hemen: https://forms.gle/vHLt5pZp1NHF2EHJ9
    
• Sukaldaritza zuzenean: deskubritu moxal-haragia: igandea, azaroak 9, 17.00etatik 19.00etara Agurainen.
  • Izena eman hemen: https://forms.gle/Xpf69MkQxGWJ9iFcA
    

Arabako Lautadako Jardunaldi Gastronomikoen I. moxal-haragi pintxo lehiaketa

Aurten, hitzordu bat daukazu zaporearekin eta sormenarekin: Arabako Jardunaldi Gastronomikoen I. Pintxo Lehiaketa iritsi da! Moxal-haragia izango da norgehiagokan protagonista, eta establezimenduek LAUTADA BIZIRIK/ ACCISArekin abiatu den lankidetzaren bidez jasoko dute haragia.

Lehiaketa azaroaren 7an eta 8an izango da, 19:00etatik aurrera, eta hauek parte hartuko dute: Araiako Umandi Jatetxea, Casino Araia eta Bene Taberna; Agurain/Salvatierrako Zerua Jatetxea eta Urbasa Taberna; eta Mendixurko La Bene Taberna.

Dasta itzazu, eta eman botoa online zure pintxo gustukoenaren alde. Parte hartzeagatik bakarrik, bisita gidatuen bonu baten zozketara sartuko zara, non eskualdeko hiru baliabide turistikoren artean hautatu beharko baita. Establezimendu garaileak talentua aitortuko dion trofeoa jasoko du.

Ez galdu lehenengo edizio hau, eta goza ezazu Arabako Lautadaren zaporeaz!

Araiako Marutegi Jatetxeak ere parte hartuko du jardunaldietan, menu gastronomikoaren modalitatean. Azaroaren 3tik 16ra, egun hauetarako bereziki diseinatutako menua eskainiko du, proposamen enogastronomikoa zabalduz

Gamarrako ostalaritza-eskolarekin eta Egibide-Mendizorrotza sukaldaritza-eskolarekin lankidetzan

Azaroaren 4, 5, 11 eta 12an, Gamarrako sukaldaritza-eskola parte hartuko du, eskolak berak eskualdeko produktuetan oinarrituta diseinatu duen postre batekin: Idiazabal gazta-tarta epela, sagar errearekin eta sagardoarekin egindako izozkia lagun.

Egibide-Mendizorrotza Sukaldaritza eskolak, berriz, Arabako Lautadako km 0 produkturik onenekin egindako plater aukeraketa bat bere menuan sartuz parte hartuko du.

Arabako Lautadako Kuadrillak antolatuta, LAUTADA BIZIRIK/ACCISAk (Arabako Lautadako merkataritza, ostalaritza eta gainerako zerbitzuen elkartea) parte hartzen du, eta Arabako Foru Aldundiko eta Eusko Jaurlaritzako Turismo Sailen laguntzarekin.

DESKARGATU HEMEN PROGRAMA

📅 Datak: Azaroaren 3tik 16ra, 2025
📞 Informazio gehiago:  945 218 178
📲 #JardunaldiGastronomikoakLautada2025 | #LautadaGastronomikoa2025